月饼粽子厂房设计的重要性
4000家食品厂房服务经验,上百家糕点厂经验,建食品厂找华盛兴邦,大品牌值得信赖。月饼粽子厂房设计是非常重要的,专业的月饼粽子厂房设计方案不仅可以提高生产效率,还能提升产品的品质和美感。找我们做设计,免费办理食品生产许可证。
月饼粽子工厂设计需要设计3大区域
1、一般生产区:原料预清洁区、原料前预处理工序、选蛋工序、原辅料仓库、包装材料仓库、成品仓库、检查室。
2、准清洁生产区:配料与配制间、成型工序、成型胚品暂存区、烘焙工序、外包车间。准清洁生产区空气中的菌落总数应控制在50CFU/皿以下。
3、清洁生产区:半成品冷却区与暂存区、内包装间等。清洁生产区空气中的菌落总数应控制在30CFU/皿以下。排水设施出口应设置洁净地漏,排水方向从高清洁区向低清洁区。
服务项目
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四川南台月食品有限公司
四川权都优食品有限公司
四川麦满天下食品有限公司
四川洛鲜食品科技有限公司
成都熊猫糕升食品有限公司
四川浒华食品有限责任公司
中德华顿食品有限责任公司
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