食品工厂工艺布局设计
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普通高等教育“十三五”规划教材 《食品工厂设计》 副主编
中国食品科学技术学会预制菜专业委员会第一届委员会委员
《GB/t44142-2024 中央厨房建设要求》 标准起草单位
国食品科学技术学会科学技术奖—— 科学技术进步一等奖 :川味
火锅底料工程化技术集成及产业化应用